中文名称
L-天门冬氨酸
英文名称
L-Aspartic Acid
中文别名
L-天冬氨酸
CAS No.
56-84-8
EINECS号
200-291-6
分子式
C4H7NO4
分子量
133.1
结构式
物化性质
白色结晶体或结晶粉末,
熔点230°C；
比旋光度 25°（c=8,6n hcl）
水溶性 5 g/l(25°C)
用途
用于合成甜味剂，医药上用于治疗心脏病，肝功能促进剂等
