中文名称
L-组氨酸
英文名称
L-Histidine
中文别名
组氨酸
CAS No.
71-00-1
EINECS号
200-745-3
分子式
C6H9N3O2
分子量
308.2932
结构式
物化性质
熔点 282°C 比旋光度 12.4° (c=11,6N HCl) 水溶性 41.6 g/L (25°C)
用途
用作医药原料及食品添加剂