中文名称

DL-蛋氨酸

英文名称

DL-Methionine

中文别名

DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸

CAS No.

59-51-8

EINECS号

200-432-1

分子式

C₅H₁₁NO₂S 

分子量

149.21

结构式

物化性质

密度 1.34

熔点 270-273°C

水溶性 2.9 g/100ml (20°C)

用途

用于饲料添加剂，生化研究和营养增补剂