中文名称
L-肌肽
英文名称
L-Carnosine
中文别名
N-beta-丙氨酰-L-组氨酸;肌肽
CAS No.
305-84-0
EINECS号
206-169-9
分子式
C9H14N4O3
分子量
226.2325
结构式
物化性质
熔点 253°C 比旋光度 20.9° (c=1.5, H2O)
用途
用于细胞抗氧化，维持机体pH平衡，延长细胞寿命
